Olio di oliva extra vergine

Descrizione: Sui Colli Berici, il territorio, influisce in modo importante sulle qualità dell'olio extra vergine di oliva Nani. I nostri olivi vengono seguiti con attenzione per verificare la giusta maturazione delle olive. Le olive sono raccolte a mano e vengono spremute a freddo il giorno della raccolta. L'olio che otteniamo è un prodotto unico: un olio dal grande carattere ricco di gusto, si possono riconoscere il sapore fruttato delle olive e la mandorla, con una nota armonica di amaro e piccante. Ottimo per il consumo a crudo, sulle verdure, su carne e pesce grigliati, zuppe e bruschette. Il nostro olio non è filtrato

• Varietà olivi: Rasara, Frantoio, Leccino.

• Caratteristiche organolettiche: Gusto ricco con nota di amaro e piccante, fruttato con sentori di olive e mandorla

Abbinamento:
Consumo crudo Ottimo su verdure, carne, pesce grigliato, zuppe e bruschette
Formato: 

Bottiglia da 1 L
Molitura: 

Molitura a freddo esclusivamente con procedimenti meccanici il giorno della raccolta