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Federico II Tenimenti Associati

Amarone della Valpolicella D.O.C.G.

Amarone della Valpolicella D.O.C.G.

Prezzo di listino $39.00
Prezzo di listino Prezzo scontato $39.00
In offerta Esaurito
Imposte incluse.

Descrizione:
Colore: molto intenso, rubino con screziature granato
Bouquet: ampio con frutti di bosco e frutta nera, fiori secchi, anice, liquirizia e ritorni di amarene sotto spirito con un finale speziato e terroso a base di noci e nocciole
Sapore: denso, si espande caldo e molto morbido, speziato, con un frutto rotondo e sapidità buona. Il vino è intenso, pieno, molto strutturato e dotato di tannini potenti.

Abbinamento:
è un vino perfetto per la selvaggina, i brasati , stufati, arrosti, lasagne al forno, gnocchi al formaggio e con i bigoli al ragù di anatra. L’Amarone è anche un grande abbinamento con formaggi di lunga stagionatura, accompagnati da confetture o mostarde.

Temperatura di servizio: 
18°-20° C.

Grado Alcolico: 15.5% vol.
Vitigno e forma di allevamento
Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella
Allevamento a Guyot 3000 ceppi/ha
Vinificazione
Raccolta a mano Appassimento in Fruttaio
Vinificazione in serbatoi di acciaio
Maturazione in legno.


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