Federico II Tenimenti Associati
Valpolicella Ripasso
Valpolicella Ripasso
Normaler Preis
€20,00
Normaler Preis
Verkaufspreis
€20,00
Grundpreis
/
pro
• Farbe: Rubinrot mit granatroten Reflexen
• Bouquet: blumig, nach Rose und Veilchen, mit Noten von Vanille und roten Früchten
• Geschmack: Pflaume, Schwarzkirsche und Brombeere stechen hervor. Feiner, aber abwechslungsreicher Geschmack, weicher und samtiger Körper, außergewöhnlich anhaltender Abgang.
Paarung:
Passt hervorragend zu zweiten Gängen mit rotem Fleisch. Hervorragend in Kombination mit reifem Käse, Vorspeisen aus den Bergen, Wurstwaren und Wild; Es verfeinert auch meisterhaft zahlreiche erste Gänge, insbesondere solche mit Hülsenfrüchten, Ragù, Eiernudeln und Gerichten mit intensivem Geschmack im Allgemeinen.
Serviertemperatur: 18° C.
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Rebsorte und Erziehungsmethode:
Paarung:
Passt hervorragend zu zweiten Gängen mit rotem Fleisch. Hervorragend in Kombination mit reifem Käse, Vorspeisen aus den Bergen, Wurstwaren und Wild; Es verfeinert auch meisterhaft zahlreiche erste Gänge, insbesondere solche mit Hülsenfrüchten, Ragù, Eiernudeln und Gerichten mit intensivem Geschmack im Allgemeinen.
Serviertemperatur: 18° C.
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Rebsorte und Erziehungsmethode:
Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella
Guyot-Zucht
3000 Pflanzen/ha
Wein machen:
Guyot-Zucht
3000 Pflanzen/ha
Wein machen:
Von Hand geerntet
Sanftes Drücken
Weinbereitung im Stahltank
Rezension zu Amarone-Peelings
Sanftes Drücken
Weinbereitung im Stahltank
Rezension zu Amarone-Peelings