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Federico II Tenimenti Associati

Bio-Roter Tai

Bio-Roter Tai

Normaler Preis €14,00
Normaler Preis Verkaufspreis €14,00
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inkl. MwSt.
• Farbe: Rubinrot mit violetten Reflexen
• Bouquet: Anfängliche Wildnoten, die sich anschließend zu würziger Muskatnuss und wichtigen Kakaonoten entwickeln
• Geschmack: Elegant im Mund mit Tannin, das die Zunge austrocknet und sie samtig macht. In diesem Produkt stehen die Gewürze im Vordergrund: Pfeffer und Zimt werden von unreifen roten Früchten wie Johannisbeeren und Blaubeeren begleitet.

Paarung :
Hervorragend als Beilage zu ersten und zweiten Gängen mit Fleisch, aber auch hervorragend zu fettem Fisch wie Aal und Kabeljau

Serviertemperatur : 16-18° C.
Alkoholgehalt : 13 % vol.
Rebsorte und Erziehungsmethode :
Tai-Rot 100 %
Guyot
3000 Pflanzen/ha
Wein machen :
Von Hand geerntet
Sanftes Drücken
Mazeration mit den Schalen für 120 Tage
Weinbereitung im Stahltank
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